美的麦饭石不粘锅 之前我炒菜的时候，经常控制不好火候导致粘锅，自从朋友向我推荐了这款美的麦饭石不粘锅之后，再也不用担心这个问题了，使用起来不仅不粘锅，而且基本上没有什么油烟采用双层复合底的设计，高强度铝合金。
比如煎豆腐，用不粘锅比较省事儿，轻松滑翔例如炒糖，炒豆沙，淀粉类等食材，最适宜不粘锅，用很少的油就不粘，用其他锅不行，除非加较多的油再加厨房技巧缺点不粘锅表面有化学涂层，高温或永久了容易脱落所以不。
用不锈钢厨具让我们一起来学习一下不锈钢锅使用中需要注意的问题 不锈钢锅 1不锈钢锅具因为不好清洗，加之其材质与铁锅不同，所以使用时，千万不要 沿用使用铁锅的思维，一定要注意火焰不要超过锅底底盘，以免导致锅具发黄 或发黑。
不锈钢锅的优点很明显它对酸碱有一定的耐受程度，但是缺点也很明显就是它需要有一定的烹饪常识才能正常使用，对厨房新手非常不友好，烹饪时很容易糊锅同样因为表面有一层保护层不可以用钢丝球刷洗四珐琅锅 珐琅锅是指在。
