这家店是我的一个粉丝推荐给我的，
位置在麻涌一个不太起眼的地方。
要是不他的推荐，
我路过可能觉得这间只是普通的饭店。
粉丝说，这店的鸡鸭鹅特别好吃，
开锅、焖、白切...各种做法这里都做得来。
文末还有福利哦~
趁着工作日中午人少，我特地请家人过来尝尝。
当然，一家人吃饭，要照顾大家的口味，
所以点的菜都是比较经典家常的。
湛江走地白切鸡
我可算是一个被鸡“养大”的人，
从小妈妈就喂我各种鸡汤、豉油鸡、烧鸡...
我能长这么大，肯定跟鸡脱不了干系。
当我吃腻了鸡后想换换别的口味的时候，
这店让我对白切鸡重新燃起了热情。
我个人最怕吃多肥油的鸡了，但是吃了这个白切鸡，我才终于知道什么叫水晶鸡皮。肉质又嫩，鸡皮也爽滑，我又重新爱上吃鸡了。切鸡的地方就在门口的透明橱窗内，临走是，我还特意去看了看白切鸡是哪儿来的。
老板告诉我，这一堆猪杂和鸡鹅都是在同一个大锅里清水熬煮很多个小时才能出锅。难怪这家的白切鸡味道这么独特，原来不是放了什么调味料，而是跟很多原材料一起熬煮呢~
白切土匪鸭
听到名字“土匪”2个字，我就很好奇，到底鸭子怎么个土匪法？结果菜上来了，完全木有土匪样啊，我就纳闷了...吃起来肉也是比较嫩的，真的想不到为啥叫土匪鸭。如果有网友知道，不妨底部留言解答我~
片皮鸭
50元/只
这不就是北京烤鸭嘛~以前总在美食节看到，20块钱一份，就那么几卷，贵死贵死的！想不到麻涌竟然也能吃到！而且50块钱一整只鸭！！！老板说，多出来的鸭肉还可以用大蒜炒，真是一鸭两吃啊！
梅菜扣肉
其实我个人对扣肉是比较反感的，因为想起扣肉，就总觉得扣肉就是一堆肥肉。然而老爸却超级喜欢吃这道菜，他说我不懂欣赏。
就因为这一个菜，老爸跟我打了个赌：要是我肯吃下一整块扣肉，这顿饭就由他埋单！
其实谁埋单这不是重点，重点是我老爸居然摆着一副知道我肯定不敢吃的脸...好吧~为了不被看扁，我勉为其难在盘子里挑了一块几乎没有肥肉的吃了！吃了！真的吃了！
现实把我打败，不尝试过，永远不知道，原来最看不起的食物竟然出奇的好吃！以前去喝喜酒完全忽视扣肉，现在想想都后悔！
牛杂汤
我妈比较喜欢吃牛杂，就点了个牛杂汤，这样牛杂有了，汤也有了，两全其美！哈哈哈...
还是那句话，肉质嫩滑！我怎么感觉今天点的菜吃的肉都是这么嫩的呢？老板是知道我牙齿不好吗？老板说，牛杂可打火锅，加上黄牛肉仔、牛排...很多人到店都喜欢这样吃~
蒜蓉豆角
满满一大盘的豆角才20大洋？！确实很划算！豆角青嫩，吃过那么多肉，来点青菜简直就完美！不喜欢吃豆角的还可以选其他菜，都是20元一大盘~
在点菜的时候，我发现了一个问题，
爸妈总喜欢问老板有什么好推荐，
而我在外面吃饭点菜，总喜欢点没吃过的，新鲜。
我记得老板当时墙裂推荐我们吃这个豆腐↓
健康芝麻豆腐
上菜的时候，我还以为是黑色经典的臭豆腐呢~老板说这是自己手磨的芝麻豆腐，没有放乱七八糟的添加剂，纯天然，正宗的绿色健康食品。
我尝了一块，豆腐确实很香，虽然没有山水豆腐那么滑嫩，但冲着手工无添加，还是很值得一试的！
还有一堆特价热门菜↓
热门鱼生
说起吃鱼生，我吃过最多的就是三文鱼。
像这种即杀即片的新鲜鱼生真的很少吃。
听老板介绍，
海鲈鱼、福寿鱼、鲩鱼做鱼生最好！
师傅在店内的透明橱窗表演片鱼生，
刀功跟“麻涌第一炸”的嫦姨有一拼。
鱼片切得确实很薄，
上鱼生的同时还上了一盘配菜，
这让我瞬间变成“大乡里”！
吃鱼生难道不是配酱油芥末的吗？
被老板发现我“大乡里”身份后，
特地走来教我怎么吃鱼生。
就是把自己喜欢的配菜放进碗里，
淋上酱油，配着鱼生一起吃。
如果有喜欢吃其他刺身的朋友，
可以提前打电话叫老板预定哦~
象拔蚌、北极贝、三文鱼......
夏天热辣辣，很多人都喜欢吃凉的~
我也一样，这时候来盘冰镇的就最适合不过了~
吃这一顿饭，真的打开我的新世界！
重点是便宜好吃！
放心！我还会再来的！
对对对，差点忘了，还有福利哟~
在【麻涌圈】后台回复“乡村”2字，
按提示操作，消费满100元即送1瓶1斤装鲜榨花生油！
活动时间：5月27日起
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地址：麻涌镇八达路麻一村口店铺5-10号铺
营业时间：9:30-14:00；16:30-22:00
电话：13006832235（听说鱼生很火爆，有需要的可以提前预定哦）
文｜小麻
麻涌爆料或推广微信｜jmxm0769
