食材：牛奶250ml，玉米淀粉30g，砂糖35g，面粉100g，鸡蛋一个，水100ml，食用油适量。
热奶锅中加入牛奶、玉米淀粉、砂糖，开小火，搅拌均匀，煮至浓稠。然后准备一个容器，铺上保鲜膜，把煮好的牛奶糊倒进去，冷却后放入冰箱冷冻一小时。
牛奶糊凝固了就取出来，切成小块。
将面粉加入鸡蛋，搅拌成面糊状，把牛奶块均匀的抹上面糊。入油锅炸，小火炸，炸至金黄色即可。
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