开始……
关键词：独家、凤凰、嘎婆面、现杀猪肉粉、现炒、吃货们为它代言、连汤喝光
人生没有如果
美食几多幻想
这是我第一次感觉到美食的力量，它可以让你伤透脑筋，它可以让吃货们为之代言。
这些年，我听到过很多市民都在唏嘘感叹：凤凰没什么好吃的！
这话让凤凰的餐饮人伤透了脑筋，不知如何是好。
我细细捉摸，还真不是凤凰真没什么好吃的，也不是凤凰人做不出让吃货们亮眼的美食来，而是一切都需要颠覆，一切都需要回归最初的那种兴奋和冲动。
田宇为了今天这一次的亮相，走访和调查了很多凤凰吃货专家，体会了他们内心最身处对美食的那种较真，也和他们一起找回了遗失已久的味美记忆。
为了让更多凤凰市民的嘴巴找到‘着落’，内心找到平衡和满足，田宇在最恰当的时候，亲身第一现场，把‘现杀猪肉粉’全程曝光。
请欣赏下面这个视频短片。
行走·记录
记得，小时候在农村，每到农忙插秧的时候，早晨都是吃米粉。前一天，妈妈就会炸一些猪板油。等到第二天一大早，现炒一碗油炸当sao子，那真叫完美！
或许是我们小时候太穷了，吃什么都觉得是美味，又或许，我们吃过了太多的山珍海味，早已惯坏了胃。其实，我认为现代人的味觉已经麻木了，只有最初的那种味道，才能刺激那沉睡久远的味觉和神经。
既围裙妈妈快餐之后，今天，行走凤凰又一次打破了凤凰餐饮业的格局。
这是突破性的跨越，也是一次大胆的尝试和挑战。
现杀猪肉粉现场
是不是很怀旧？
透明化的食材，流程化的消费体验，标准化的计费，以及私人订制式的现炒sao子……这是对凤凰早餐的一次破局，改变了原来油腻而又超重口味风格，回归健康、营养、浓香、地道的本地特色，自主选择性海带丝，豆腐乳、酸萝卜、酸辣椒姜片等等重口味，这一切意味着繁琐，也意味着高，产量有限。
所以，嘎婆面·现杀猪肉粉的宗旨是：只求一人满意，不求众人随意。
这也是对我们自己的一种苛刻要求。虽然如此，但我坚信：凤凰的早餐必将回归到健康营养和本地味道相结合的新轨道上去。
嘎婆面·现杀猪肉粉
——全程曝光影集
＠在哪里？
＠嘎婆面和现杀猪肉粉的关系？
现杀猪肉粉是嘎婆面旗下的一个产品，其主食主要以嘎婆面的绿豆面为主。
现做的绿豆面，独一无二的本地口味。
看看下面的招牌吧↓
所有的配菜食材全是放在冷鲜柜内
@不得不提的特色产品
黄雀肉？呵呵，这是凤凰很地道的一种叫法，里面是纯肥肉，炸香后很解馋。
@现场炒作流程，私人订制型用餐。
要多少，夹多少，都是2.5元/两，米粉5元/份，7块钱，10块钱，15块钱，根据你的食欲和胃的容纳量而定。各种配菜，任你挑选。很透明化，干净卫生+放心。
@分量透明化，你很放心。
自己夹多少，就算多少钱。很标准，不偷工减料，不纠结。因为，不需要抖手，呵呵。按牌号轮顺序，无需担心插队。
@厨房的炒制过程
一碗一碗炒，拼的就是耐心。这也就是私人订制最起码的衡量标准，虽然2分钟出锅，但产量还是有限。
@口味到底怎么样？
鲜！鲜！鲜！香！香！香！喝得汤都不剩。食客直呼：完美！
现杀猪肉粉营业时间：
每日——早上06:00-下午15:00点
过时不侯哦！
Ｅｎｄ
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