问道之旅
高回报的商圈互动栏目
携手打造
策划原点
★通过游学去感悟
★通过行走去交流
★体验多元文化，产生思考碰撞
★和业内资深从业者、专家进行深入交流，探寻问题本源
★无保留分享，将人、事、物深刻链接，获得个人和品牌提升
第一站
新加坡米其林问道之旅
米其林的评审--更是相当严谨与公正甚至近乎苛刻，以至全世界现今也只有45家米其林三星级餐厅，三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。
美食之道
饮食文化--讲究四季有别，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。烹饪更是要求不仅技术要精湛，还要讲究菜肴的美感。色、香、味以及对菜品的命名、品味方式、进餐时的节奏对于一道美食而言，都是一项注重品味情趣的，能够雅俗共赏的艺术之事。
创新之道
米其林美食的魅力更多在于主厨对食物的热情与创新。我们有幸邀约到新加坡米其林星级餐厅的主厨与大家分享烹饪的创新之道。
管理之道
新加坡名胜世界是全球首屈一指的度假集团，其经营管理之道值得每一位企业家学习借鉴。此次特意邀请到新加坡名胜世界的酒店管理层与大家分享顶级集团的经营管理之道。
融汇之道
在了解到国外先进的经营管理与创新之道的同时，将其与国内状况融会贯通起来是关键。资深管理咨询专家谭承军会长为您分享解惑，同时谭承军会长将作为带队嘉宾与您一同参与到问道之旅中。
O2O跨界玩家 谭承军
珠海英捷企业管理顾问有限公司总裁、珠海培训师协会执行会长谭承军，《跨界》、《O2O微创新》、《深度融合》畅销书作者，多年管理咨询、营销策划、电商、新媒体骨灰级玩家带你走进新加坡米其林世界，将世界先进的管理经营之道融合中国餐饮企业现状全程分享交流。
《问道之旅》出镜主播
财经记者出身，资深媒体人，将带你以更敏锐的商业眼光问道，以更自如的心情游走。
异国他乡，美景美食，文化碰撞，自在行走。
有朋之道
聚集珠三角顶尖餐饮酒店业经营管理者，齐聚新加坡，共同探讨行业发展。在经营管理的道路上，多一位合作伙伴，多一位朋友。
交流餐厅 NO.1---
荣获《新加坡米其林指南》米其林一星
Forest森——逸豪酒店大堂
由新加坡名厨梁兆基与圣淘沙名胜世界携手打造，以其精彩的现场烹饪引起了一波又一波的轰动。梁兆基与厨师Mike Tan联手，打破传统，以大胆手法演绎当代中餐新主张。这是一个不容错过的精致用餐体验，Forest森真正重塑了中式精致美食艺术。
新加坡名厨梁兆基与圣淘沙名胜世界携手开设个人首间餐厅“森”，为烹饪界带来崭新冲击。梁兆基师傅将与总厨MikeTan合作，突破传统，打造大胆创新的当代中餐。“剧场式厨房“成为通风良好的开放式无遮挡空间，让食客可尽情欣赏大厨的精湛手艺。
大厨简介---
行政总厨-梁兆基Sam Leung
作为新加坡名厨的梁兆基曾获选为“年度亚洲美食厨师”、亚洲酒店服务白金大奖（HAPA）、美国优质服务科学协会颁授的“五星钻石奖”等殊荣，被认可为全球最杰出的厨师之一。也曾亮相多个烹饪节目，参加全球各大著名的美食展。梁师傅还编着了三本食谱，并与妻子Forest携手创办了一所厨艺学院。开设了当代中餐厅Forest森之后，梁师傅投入精力革新菜单，用精选套餐的方式打造个性化的并能触动多重感官的餐饮享受。
交流餐厅 NO.2---
荣获《新加坡米其林指南》米其林二星
L'Atelier de Joël Robuchon餐厅
——迈克尔酒店一层
L'Atelier de Joël Robuchon餐厅是由罗比雄名厨在 2003年推出的新餐饮概念。 “Atelier”-工作室，其灵感来自日本料理的简约以及西班牙小食吧文化中的活泼、欢乐和无拘无束。罗比雄将厨房设于餐厅中央，让食客清楚观赏到厨师们烹饪时的一举一动；将整个菜品的奇妙制作过都生动的展示出来。
大厨简介---
Lorenz Hoja
来自德国的 Lorenz Hoja与罗比雄先生相识后并为其工作，任职于罗比雄先生开设在伦敦的米其林二星餐厅 Atelier，之后效力于法国的 Atelier（也获得米其林二星），随后来到新加坡。Hoja先生将高级料理的新理念带入到圣淘沙名胜世界建立 L’Atelier 品牌。
新加坡米其林
餐饮O2O经营论坛五天
出发日期：5月23日
首发团优惠价：16800元/人
报名咨询热线：(0756-)
8892860、8899228
问道之旅
高回报的商圈互动栏目
您能获得的回报及抵值价如下
1、新加坡来回机票等交通费--RMB2900元/人
2、新加坡4晚酒店、签证、观光考察等--RMB3100元/人
3、米其林等用餐、交流证书、合影--RMB3000元/人
4、南方+信息流介绍 ---RMB5万元/期
5、话筒牌LOGO展示--RMB5万元/期
6、30秒出镜--RMB5万元/期
7、客户端贴片广告--RMB5万元/期
8、LOGO轮播--RMB5万元/期
9、大图推送--RMB10万元/期
回报合计：RMB35.9万
“南方+”客户端
“南方+”客户端，是南方报业传媒集团重点打造的新媒体拳头产品。目前总下载量已突破1300万，影响力和传播力正在快速提升，2017年下载量预计超过3000万，2016年珠海下载用户目前已近40万。
“南方+”是全国首款主打开放式新闻生产的移动媒体平台，面向广东各级党政负责人，各企事业单位决策者、公务员、专业人士等中高端人群，工商业管理者、都市白领群体。
“南方+”在2016年的珠海航展、港珠澳大桥建设、全球最大水陆两栖飞机下线等新闻报道中表现出色，手机直播、H5、全景VR等内容产品受到热捧，向世界展现出珠海创新发展的辉煌成就。
2016年12月20日，珠海53家党政机关、社会团体、高等院校的权威发布自媒体已集体入驻“南方+”的"南方号"平台，珠海成为广东首个实现"南方号"全面覆盖的城市。
在2016年的中国新闻网站APP传播力排行榜中，“南方+”全国排名跃升第四（前三位是东方头条、央视新闻、澎湃新闻）。
问道之旅2017年计划
1、新加坡米其林问道之旅
2、日本精益生产问道之旅
3、一带一路文化问道之旅
4、德国工业 4 .0问道之旅
5、美国科技创新问道之旅
6、尼泊尔神秘国度问道之旅
