1、做法如下1将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分2干辣椒切成段，姜蒜切成片3锅内放油烧热，放干辣椒姜和蒜爆炒出香味4倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖5继续翻炒至熟后，加入酱；包菜炒肉食物用材 包心菜一颗五花肉辣椒干5颗蒜姜耗油生抽酱油麻椒油 盐适量流程作法将包心菜拿手掰成一小块，自来水...