原料鸡蛋 2个 牛奶 180ml白糖 30g辅料白糖（做焦糖用）60g 水（做焦糖用）60g　　做法　　1、牛奶加糖加热至白糖融化　　　　2. 鸡蛋打散分两次倒入牛奶搅拌均匀　　　　3. 混合过筛3次　　　　4. 白糖加清水小火加热一边搅拌到发黄　　　　5. 趁热倒入瓶子　　　　6. 倒入牛奶　...