1首先，我们要处理一下五花肉先将准备好的五花肉切成厚一点的片，然后准备好锅，在锅中倒入凉水接下来，放入我们切好的肉片，加上点料酒，为五花肉去腥2接着，我们开火热锅，要将切好的肉片焯一下水为肉片焯；以下是一些厨房小白也可以驾驭的美食醋溜白菜将白菜切成小段，热锅倒油，放入干红椒和生姜丝炒香，再加入豆瓣酱...