3g酵母用温水化开 加入到300g面粉中搅匀　　　　逐量加温水 一边加一边搅拌直至成为雪花状 　　　　用手搓揉至光滑的面团 盖上保鲜膜放温暖处发酵　　　　肉馅加料酒、生抽、鸡蛋清、葱姜末、胡椒粉、盐等调料拌匀（也可以根据自己的爱好加点蔬菜）　　　　面粉发酵至两倍大左右 取出揉成长条 切成小...