准备好材料，肉末剁成细粒，用盐，料酒，花椒粉，生抽搅匀腌制15分钟 　　　　豆腐切小块，放开水中焯水，去除豆腥味　　重口味的可以看一下， 中国十大禁菜　　相关推荐：世界最性感小矮人　　　　砂锅烧热，下食用油，下腌好的肉末炒香 　　　　加入红油豆瓣酱，生抽，老抽，料酒炒匀 　　　　加入清水，煮...