首先准备一块五花肉　　　　再准备青红椒段、葱段、蒜片适量　　　　我们把五花肉切成片　　　　锅里加入少许油，下入五花肉炒至变色　　　　再加入葱段、八角　　　　加入老抽、料酒、盐　　　　再下入半勺的黄豆酱　　　　炒制上色，炒制入味　　　　加入一勺的清水，小火炖制5分钟　　　　再下入青红椒段　　　　...