1、其次，我们需要准备好所需要的厨具和调料不同的菜肴需要不同的厨具和调料，我们需要根据自己要做的菜肴来选择相应的厨具和调料最后，我们需要清洗和消毒厨房和厨具，这样可以保证食品的卫生和安全二烹饪技巧 在做饭时。2、1香椿鸡蛋羹，食材香椿鸡蛋豆腐香菇白玉菇姜蒜盐鸡精胡椒粉将香椿的老黄叶去掉，清洗干净锅...