美食做法1将牛肉洗净，切成大块，放到盆内，加适量盐揉搓均匀，倒入部分料酒，放上葱段姜片拌匀，腌渍12个小时干辣椒去蒂和籽，洗净，争成段2将腌好的牛肉块连盆加盖上屉，架在水锅上，用旺火沸水；小牛和小猪听了，很不好意思地说“你的办法真好早知道，我们也把土地爷爷给的麦子种到地里去了” 小猴赶紧说“没关系，...