第一次听说 威灵顿牛扒是看Gordon Ramsay主持的《地狱厨房》，当时看厨师们焦虑地制作这道繁琐又精致的菜肴时，我就想这又煎又烤的，能完全达到主厨的要求真的超级考验功夫，同时也很好奇这道菜到底是怎样的一道美味？　　　　只是当时并没研究过在广州哪里能吃到这道菜，后来刚好得知大阪仓1904创意...